認識自由基(游離基)Free Radical

你知道國人最可能是怎麼死的嗎？台灣民眾最可能會因為被疾病折磨而死。這些病的種類不一而足，按照台灣十大死亡 原因的統計，其中的疾病都跟自由基有關。科學家已經證實，自由基至少與一百多種疾病有關；每一天，我們體內的細胞至少會被自由基攻擊73000次，稱自由 基為「百病之源」一點也不為過。

自由基(游離基)Free RadicalVS台灣十大死因

以台灣地區十大死亡原因來分析，自民國71年起，癌症連 續20年蟬連國人十大死因的榜首，每年大約要奪走三萬條寶貴的人命，是第二順位腦血管疾病的兩倍以上。其他像中國大陸，每年死於癌症的人數更高達100萬 人；而美國也有三分之一人口會發生腫瘤；全球罹患癌症的比率逐年增加。已經有許多研究證明，這個可怕的疾病與自由基對細胞的傷害有密切的關係。位居死亡原 因第二、三名的腦血管疾病、心臟(心血管)疾病，及高血壓性疾病，是目前成年人死亡或殘障的主要原因之一，台灣地區每年有5到6萬人罹患腦中風，有一萬人 因而死亡。而造成心臟病及腦出血的血栓，就是自由基所造成的。其他像自由基過多所引起的發炎性疾病，胰臟遭自由基破壞所引起的糖尿病，而糖尿病又可能引發 心臟病、高血壓及腎臟方面的疾病。台灣十大死因，幾乎都是自由基(Free Radical)的成績單。

自由基(游離基)VS心血管疾病

十大死亡原因的第二名腦血管疾病，和第三名的心臟病，最主要都是因為血管阻塞所引起，對人體 健康的影響不亞於癌症。血管與心臟是人體得以正常運作的主要動力，要是心血管系統出現問題，就等於人體這部機器沒有了動力。在各種心臟血管疾病中，動脈粥 狀硬化，可以說是自由基所引起最「迫切的危機」。 

人生賺那麼多錢，只是讓你住到頭等病房！ - 張淳淳

一場大病，讓女強人張淳淳遇上無藥可醫的怪病，兩度輕生，從鬼門關走一遭，目前仍與病魔對抗的她，對生命與財富有了深刻的體悟，本刊取得她的獨家告白，看她如何勇敢面對病魔與人性最大的挑戰。

地產女王大病後的生命體悟

朋友......如果你連這一篇文章都沒時間看, 那你真的是太忙了!

有次紐西蘭官方派了個考察團來台，因為他們的國民平均所得和台灣差不多，但我們一直在成長，紐西蘭卻不。

一天我和其中一位代表聊天，他說他們終於找到原因了。」

一位廣告公司ＣＥＯ憶起往事，苦笑道：「因為他們發現，台灣人為了追求成長，為了金錢，可以犧牲生活品質，犧牲健康；而紐西蘭他們要生活品質，為了健康，寧可犧牲金錢，所以他們不成長。」

聽到紐西蘭代表如此評論，他當場無辭以對。

不管現在幾歲，如果還需要工作超過10小時，那一定要想辦法在3-5年內離開這種工作環境喔～^^

長期這樣搞下去，可能就跟慢性自殺沒兩樣了。看完覺得好心酸...你們覺得什麼才是人生呢？ 

註：RD的長官陶宏遠(處長)癌症末期去逝，才40幾歲，小孩不到10歲，他就是那種為公司賣命的人，所以不到50就升到處長。各位，多注意自己身體，要保養，多運動，要work-lifebalance，不要為公司賣命，公司不會心疼你的。前撲後繼，沒了陶宏遠，還有別人，TSMC從沒因某人而怎樣，但你怎樣的話，你的人生，家庭就毀了。想想看，陶宏遠他妻兒怎麼辦？

引用:http://blog.xuite.net/alice.lin/newLife/40622858

文明病越來越多，簡單來說就是長期的營養不足、缺乏運動才會產生很多病變，

導致很多人要增加吃營養補充品，顆顆粒粒的對我來說好，好像再吃葯，

我只是轉換品牌來使用，喝vemma一天一杯60cc，輕輕鬆鬆完全幫我把營養補足了，

同時又提供我一份"宅"再家的創業機會，這樣的好康概念～

錢放再銀行，也只是存死錢，利息能有多少？

再這投資自己的健康，又可以創造複利且源源不絕的收入，這樣的創業機會，你能放棄嗎？

培養健康的習慣

流汗是排肺毒最好的方法，所以一定要想辦法流汗，尤其是天氣炎熱的時候，因為天氣炎熱就是要讓我們流汗。

可是現代人一感覺到炎熱就躲到房間，打開冷氣，流汗的機會自然變少了，身體怎麼會好？

現在的人呼吸系統普遍不好，就是經常待在冷氣房，流汗的機會減少了，肺毒不容易排出去。

所以，千萬不要排斥流汗，否則呼吸系統的毒排不出去，將造成身體的傷害。

流汗以後一定要喝水，而且不要等到口渴再喝，想到就喝，養成喝水的習慣，坐下來就喝水，不斷地上廁所，這樣可以把腎臟刷洗乾淨。

您知道吗?

您现在正在接触的是一份一举两得的事业！

为何这么说?

因为它是一家行销创业包计划!所提供的是全方位营养素，那么您就不必浪费额外的钱购买营养补助品，您说是不是一举两得呢？

那为何公司不要选择物品呢？

那问问您自己物品对您身体有任何帮助吗？

蘆薈有何功效呢?

增強身體的抵抗力和免疫力


蘆薈產生功效的根本原因是蘆薈多種成分的綜合作用。蘆薈多糖的免疫賦活作用可提高機體的抗病能力。各種慢性病在治療時配合蘆薈使用可增強療效，加速機體的康復。

出版社/出版日期：商智/2002 年 11 月 05 日

內容簡介

二十一世紀人類面臨嚴重飲食失衡，卻人人希望更健康、抗老化，預防勝於治療，從而開啟保健產業的兆億商機，這是繼第四波網路革命後的明日之星。

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據稱賈伯斯早期罹癌原可治癒，但延誤手術致使病情惡化

蘋果公司 (Apple Inc.)(AAPL-US) 共同創辦人—賈伯斯 (Steve Jobs) 的傳記作者 Walter Isaacson 指出，在早期罹患胰臟癌時，賈伯斯拒絕接受手術而選擇替代療法，最終致使病情惡化喪失生命。

在接受美國哥倫比亞廣播 (CBS) 節目「60 Minutes」訪談時，Isaacson 表示賈伯斯曾經和他提過，後悔自己下了決定延後手術時間。

Isaacson 的同名傳記《史蒂夫賈伯斯》將於下周一 (24日) 上市，內容提到當時賈伯斯隱瞞病情的嚴重性，且秘密接受癌症治療，對外界宣稱他已恢復健康。

據稱醫生對賈伯斯表示，此種胰臟癌是僅有 5％ 極低機率，增生蔓延非常緩慢的類型，原本應該可以順利治癒。

「但賈伯斯並不想馬上接受手術，他嘗試用節食改善身體、訴諸心靈療法，找尋各種方式延年益壽，就是不願意接受開刀。大家紛紛勸告他停止這種自我治療方法，但他還是拖了 9 個月才展開行動。」Isaacson 如此指出。

然而當下為時已晚，在醫生進行手術時，發現癌細胞已經擴散到胰臟周邊組織。

Isaacson 曾問過賈伯斯為何不動手術，他表示不希望自己的身體被切割開，不想以這種方式遭外界入侵。

Isaacson 宣稱：「他對此感到後悔遺憾，且對此多作著墨談論，我想他自己也認為當初應早點動刀根治。」

賈伯斯在 2004 年接受胰臟癌手術，並在 2009 年進行了肝臟移植。

Isaacson 的傳記厚度達 656 頁，由 Simon & Schuster 出版。此書原本命名為《iSteve》，原訂於明 (2012) 年 3 月發行，但在賈伯斯本月過世後，出版日期提前到 11 月。 Isaacson 曾採訪賈伯斯超過 40 回，最後一次是在他逝世前幾周。

根據書中內容，賈伯斯學生時期經常被欺負；在 13 歲時受到雜誌上飢餓孩童照片的啟發，便不再踏入教堂，轉而花費數年時間研習佛教禪宗。

至於外界好奇的「蘋果」命名問題，賈伯斯表示是「起源於他的蔬果節食習慣之一」，當時老賈剛從蘋果農場回來，靈機一動認為此名稱有趣、充滿動力且不會給人帶來壓迫感。

關心健康的人﹐對於自由基這個名詞一定不會感到陌生。

它與各種疾病及老化的關係﹐一次又一次地在報導中被提及。自由基之所以有害﹐是因為它活潑的化學特性，會和體內的細胞組織產生化學反應﹐使細胞組織失去功能而破壞。也會和細胞內的DNA發生反應，破壞DNA﹐加速老化並增加致癌機率。

但它也不全然是個壞東西﹐因為它同樣的也會對入侵的細菌病毒產生同樣的作用。台北 醫學院保健營養學系系主任謝明哲教授將自由基比喻作體內的黑道份子，它既魚肉地方，但在某些方面可對治安做出些許貢獻。但既是黑道﹐多了就麻煩﹐甚至動搖 國本。因此還是要掃黑﹐盡可能掃清既有的壞份子，並使新的壞份子不要產生太多。 



要數落自由基的罪狀﹐還真的是磬竹難書。醫學研究指出與自由基有關的疾病有一百多種，動脈硬化、腦中風、心臟病、白內障、肺氣腫、糖尿病、多種癌症都是常被討論的。自由基也與衰老有關，能消除自由基的營養素及化學物質也常被炒作成「防衰抗老」的聖品。更有人認為處理好了自由基的問題﹐健康與長壽即垂手可得。



自由基是隨時隨地都會產生的。身 體要運作﹐就必需藉由氧化產生能量，這時就會有自由基的產生；有細菌或病毒侵入，白血球表面也會產生自由基殺菌。許多外來因子，如紫外線、X光、電磁波、 抽煙、致癌物質、藥物、污染物質及情緒的緊繃如生氣﹑緊張等…也都是產生自由基的要素。以上所述並不乏現代工業社會的產物，也就是說﹐現代社會人體所承受 的自由基壓力甚於以往﹐因此對於自由基的防護益發重要。 


抗氧化 

人體有一套抗氧化的酵素系統可以消除自由基，藉由充足的營養，可以維持這套系統的正常運作。有 多種維生素也扮演著消除自由基的角色，它們被稱為抗氧化維生素，分別是β-胡蘿蔔素、維生素C，E及B2。此外，也應注意礦物質中鋅、硒、銅、錳等微量礦 物質攝取是否足夠，因為它們就是這些抗氧化酵素的核心元素。它們究竟如何扮演打擊自由基的角色？應該如何攝取補充？這是我們要探討的。


β-胡蘿蔔素 

原本被認為是植物性維生素A的β-胡蘿蔔素，因為清除自由基的功能強大，而被營養學界重新評價。食 物中以深黃、橘紅及深綠色的蔬菜水果含量最多，例如南瓜、甘藷（紅)、油菜、茼蒿、韭菜花、芥菜、青江菜、蕃薯葉、空心菜、芒果等。為了補充β-胡蘿蔔素 而喝胡蘿蔔汁及生食胡蘿蔔大有人在。要注意的是生食胡蘿蔔β-胡蘿蔔素的吸收率不佳、油炒或略加些油煮熟反而可以得到更好的利用。過量的β-胡蘿蔔素會造 成皮膚上有β-胡蘿蔔素的色素沉澱，使皮膚偏黃，使人誤以為患了皮膚病。 


抗氧化礦物質 

在礦物質中 硒 的抗氧化功能是最為人熟知的， 硒及鋅、銅、錳、鐵等礦物質都是抗氧化酵素的核心元素，但是這些微量礦物質如果攝取過量，就會產生毒性。例如銅，適量有利於抗氧化酵素的形成及運作，但多 量了反而會刺激毒性自由基的大量生成﹐造成危險。我們可以在全穀類、海產、豆類、蔬菜水果等天然新鮮的食物中攝取到足量的微量礦物質。攝取補充劑應謹慎， 注意劑量，一般建議不要超過官方的每日飲食建議建議量（RDNA）的1至1.5倍。


維生素C & E & B2 

維生素C可以消除自由基，也可以還原因消除自由基而被氧化的維生素E，節省維生素E的使用。說到維生素E，它可是防止細胞膜上脂肪被氧化的大功臣。細胞膜被氧化，可能會造成細胞的受損破壞，也會促成「老化色素」的產生。維 生素E被炒作成永保青春的營養素是其來有自的，它存在於胚芽、全穀類、豆類、蛋、甘藷及綠葉蔬菜。食用油廠商常會標榜油品中添加維生素E﹐這是因為維生素 E的抗氧化功能可以防止食用油氧化裂變, 廠商作此宣傳﹐一方面可以利用維生素E保持油品品質﹐一方面又可以以維生素E的營養價值吸引消費者﹐真的是「一兼二顧﹐摸蜆仔兼洗褲」。 



一般人或許知道β-胡蘿蔔素、維生素C、E是抗氧化的營養素﹐但對於維生素B2的抗氧化功能比較陌生。它是若干抗氧化酵素的輔助酵素，牛奶、內臟、胚芽、蛋類、豆類等食物中含量都很豐富。以國人的飲食習慣來說﹐如果沒有喝牛奶，維生素B2的攝取量常常不夠。 

抗氧化維生素之攝取量 

相較於微量礦物質的保守，我們可以以較為開放的態度看待這些具保護功能的抗氧化維生素（尤其是β-胡蘿蔔素、維生素C及E）。 為了抵抗自由基及現代生活壓力所帶來的傷害，攝取比RDNA還高的保護性營養素是必要並且可以接受的，只是目前還沒有足夠權威的建議數據。比較常見到的建 議是β-胡蘿蔔素每日建議攝取6~15毫克，維生素C是200毫克（RDNA的建議是每日60毫克)，維生素E是100毫克（RDNA的建議是每日12毫 克）。市售的維生素E錠劑常常見到400毫克一錠的，數日補充一粒即可。維生素E是脂溶性維生素﹐可以儲存於體內。


上面建議的劑量是可以從全穀類食品﹑豆類及充足的蔬菜水果取得﹐但生活忙碌的現代人﹐飲食較不均衡，所以這些營養素可能會攝取不足，因此可藉由低劑量的營養補充品來補充完整。長途飛行(因人體會接觸到較高的輻射線)、旅行者、運動員、吸煙者、壓力族、病患都是容易受大量自由基侵害的族群，尤其應該攝取充足的抗氧化維生素。 

所 有天然新鮮的食品都在自由基的防護上扮演一定的角色。但是醃燻、發霉、油炸(尤其是反覆使用的回鍋油)、及有霉味的堅果類(因含較多的不飽和脂肪酸﹐遇到 氧氣光線會產生大量的自由基。)，則是容易產生自由基的食物。烹調時產生的油煙﹐也含有大量的自由基。油炸食物時，油熱至八分熱（把竹筷子放進熱油中，筷 子周圍會起小泡泡）即可，不要加熱至起油煙﹐可以減少油煙的危害。當然﹐減少油炸食物的頻率會更有幫助。 



以下是抵抗自由基的建議： 

暴露在污染物質中，應有適當防護（如機車騎士在市區騎車時宜戴口罩）。 

不抽菸、不酗酒 。

營養均衡，維持體內抗氧化酵素的正常製造與運作，多攝取富含抗氧化維生素的食物（如全穀類﹑蔬菜水果及豆類），或適量攝取營養補充劑。 

保持心情愉悅，紓解不必要的壓力。

不要自行亂服藥物，以免造成新陳代謝的壓力。 

減少輻射線﹑電磁波及過量日光的曝晒。 

人體內不可能沒有自由基，如社會不可能沒有犯罪。重點在於我們有沒有健康的「體質」去因應它，去減少它。要建立健康的體質，要靠適切的營養及保健，如健康的社會體質，要靠適切的教育與法律，以及良善風氣與文化。 


與消除自由基有關的機能性食品 

SOD：SOD 就是一種存在於人體內可以清除自由基的酵素。人體可以自然合成。然而營養不均衡，及年紀的增長都會造成SOD的合成量漸漸不足。由於SOD本身的酵素特 性，使許多專家懷疑它的吸收效果（在胃腸中會被消化液破壞）。不過補充含SOD的食品，也等於是提供體內製造SOD的原料。而越來越多的研究也顯示補充 SOD也有使體內自由基下降﹐SOD濃度上升的效果。胚芽、麥芽、豆苗、大豆、嫩葉、鮮魚、烏骨雞等食物中也含有大量的SOD。SOD攝取不宜過量，過量 反而會造成重金屬累積。 

銀杏：銀杏富含黃酮配糖體等抗氧化物質，能有效清除自由基，抑制脂肪過度氧化的反應。它提供的保護效果時效較短，建議分次（一日三到四次）少量食用。 

生 物類黃酮（Bioflavones）：生物類黃酮被俗稱為維生素P，雖然它們不是真的維生素，但也具有抗氧化及消除自由基的功能。並可促使維生素C的吸收 及生理活性發揮得更好。富含於柑橘、柳橙、檸檬、葡萄柚、馬鈴薯、青椒等蔬果中，柑橘類的外皮與果肉間的白色表皮含量最豐富。而無法直接食用的葡萄子，也 因含大量的生物類黃酮，而被製成營養補充劑。補充時應與維生素C一起服用，因維他命C會幫助生物類黃酮的吸收。 

異烷酮類素（Isoflavones）：又被稱為植物荷爾蒙。它的保健效果和女性問題比較有關﹐但是消除自由基也是它其中的一個功能。黃豆及其製品是富含此類物質的代表性食物。 

綠茶：綠茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素﹐對於消除自由基有一定的效果。

「山竹果」， 這個被譽為「水果女王」或稱「果后」的神秘水果原產於泰國等東南亞熱帶國家，它的深紫色的厚硬外皮裡，藏著可是多汁味美、柔軟酸甜、食感絕妙的白色果肉。

數百年來，山竹果廣受東南亞文化和社會的高度讚譽。山竹果因其獨特的風味享譽盛名，而且食用整顆山竹果亦有助促進健康。 早在西元 600 年時，東南亞的典籍就已記載了山竹果可以內服或外敷。傳統醫學的醫生已經深知它的外皮有奇特醫療作用。

山竹果被民間視為有藥效的鮮果，含有豐富的營養素，對抗體弱、營養不良、病後氣血不足，都有很好的調養作用。

山竹被東南亞民間視為傳統藥材，據說已有千年的歷史，如在發燒時吃山竹有退燒的效果。感冒吃山竹，可減緩流鼻水、喉嚨痛，山竹果皮煮水可止瀉，山竹果皮搗爛外敷傷口可促進癒合等等。

民間草藥師會建議有過敏性體質的人多吃山竹，例如患有異位性皮膚炎、過敏性皮炎、或氣喘的患者。就連東南亞地區接受西方教育的西醫師，對山竹果的療效也深信不疑，他們往往會建議有心臟病、糖尿病、中風、高血壓的病人經常吃山竹果或是喝山竹全果汁。
這種流傳民間的山竹食療健康法，其實並非無的放矢，空穴來風，而是千年來人類智慧文化的結晶，其中隱藏了人類醫療史上的重大秘密，這秘密已經被揭露出來，正在發揚光大之中。 (以上４段摘錄自 不可思議的山竹)